そろそろ春も近づいてきたし、お花見の計画を立てようかな。デートにお弁当を持っていきたいけど、見映えするメニューってないかな?
こんなあなたの悩みに、おこたえします。
ナビするのは、サラダに夢中なkamai(@kamaivege)です。
会社員として働きつつ週3以上はサラダを作り、SNSで発信したレシピ数は250を超えました。このブログでは、サラダ作りのハウツーやレシピを紹介しています!
春先のビッグイベントといえば、お花見。だんだんと暖かくなれば、出かけたくなりますよね。
秋になれば紅葉も美しく、出かけて四季を愛でたいもの。
お弁当を持参して外で食べると、そのおいしさは格別です。ただ、メニューを考えるのってちょっと悩ましいですよね。
この記事では、ピクニックデートで使えるサラダサンドを紹介します。
「いつものおにぎり」を卒業して、差をつけてみませんか?あなた限定の特別なサンドイッチを作れば、恋人に喜ばれますよ。
サラダサンドとは
サラダをはさみこんだサンドイッチ
サラダサンドとは、野菜たっぷりのサラダを挟みこんだサンドイッチのことです。
具材の組み合わせ次第で、さまざまな種類を楽しめます。
サラダサンドがピクニックデート向きな理由
サラダサンドをピクニックデートのメニューにすすめる理由は、おもに3つあります。
- お弁当が見映えする
- 適度にボリュームを出しやすい
- 手で持ちやすい(食べやすい)
お弁当が見映えする
一番の魅力は、なんといっても華やかで見映えすることです。
ハムやベーコンといったお肉に比べると、野菜が中心となるサラダサンドは色あざやか。緑をベースに、赤・赤紫系の色を差し込みやすく映えます。
いろいろはさみこむサラダサンドは、意識せずとも彩よく仕上がりやすいです。
また、カサのある野菜は厚みが出しやすく、ボリューミーでおいしそうに見せやすいです。
ぺちゃんこのサンドイッチよりも、たっぷり具材が入っているサンドイッチの方がおいしそうに見えるもんね。
適度にボリュームを出しやすい
サラダサンドは、適度にボリュームを出しやすいです。
一般的なサンドイッチは、たまご・肉はぎっしりと詰まっていますよね。このような野菜なしのサンドイッチでは、具材を増やすだけだと、重たくなってしまいます。
一方で、野菜はカサや水分を多く含みます。そのおかげで、適度にカサ(容量)がありながらもサラッと食べやすいです。
とはいえ、サンドイッチはパンで野菜をはさむのでお腹にたまります。
何種類も楽しみたいなら、食パンは薄切りがいいですよ。
手で持ちやすい(食べやすい)
サラダサンドは、手で持ちやすいことから口に運びやすいです。
外でのピクニックデートでは、景色を楽しみながら恋人と食事を楽しみたいもの。
いろんなものをはさむから、ボロボロこぼれやすいんじゃないかな?
当初はそう思っていましたが、しっかりはさむためサンドイッチは安定します。
ワックスペーパーでプレスがてら包み込むことで、さらに崩れにくくなりますよ。
せっかくのデートで、ボロボロと食べこぼしてたら台なしだもんね。
サラダサンドの作り方
サラダサンドの作り方は、シンプルです。
- 具材を用意する
- パンに具材をのせていく
- さらにもう1枚のパンで具材をはさむ
- カットする
一般的なサンドイッチの作り方と同じですね。
具材は下ごしらえした野菜でOKです。お惣菜系のサラダをはさんでもいいですよ。
- 鶏ささみのマスタードサラダ
- キャロットラペ
詳しい作り方や具材の組み合わせは、こちらの本が参考になりました。
- 食べ応えのあるサンドイッチが作れる「生野菜とパンの組み立て方」
サラダサンド持参 ピクニックデートのシーズン
ピクニックデートには、外でも過ごしやすい春・秋がおすすめです。
花見が楽しめる春
だんだんと暖かくなってくる、春です。
春のスタートといえば、やっぱりお花見。
桜が散ってしまっても、気温は上がって過ごしやすくなり美しい新緑も見られるようになります。梅雨までは、毎週がお出かけのチャンスです!
紅葉狩りが楽しめる秋
暑さが落ち着いてくる、秋です。
残暑も引いてくる10月ごろからは、日差しも落ち着いて過ごしやすいですよね。
紅葉が見られるころには、やや冷え込んでくるので日が高いお昼どきに外の空気を楽しみましょう!
ピクニックデートの持ち物
サラダサンドだけでは心元ないので、こんなものも持っていくと安心です。
サラダサンド ピクニックデート以外の楽しみ方
人が集まるパーティーシーン
切り分けても見映えするため、パーティーシーンでは華やかにしてくれる一品にもなりえます。
一方、日ごろの食卓でも、彩り豊かな食卓は食欲をかき立たせてくれますし、明るい気持ちになりますよ。
なにを入れてもいいのならバリエーション多いし、活用シーンが多そうだね。
【まとめ】サラダサンドで花見や紅葉狩りのピクニックデートを盛り上げよう
この記事では、ピクニックデートのお弁当メニューとして使えるサラダサンドについて紹介しました。
組み合わせ次第で、味も見た目も七変化なサンドイッチです。好きな具材で作ってみてくださいね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
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